玻璃瓶 广口瓶专用喷淋式杀菌锅
作者:众泰同泽 发布时间:2020-08-25 15:43 浏览次数 :
杀菌锅产品性能及特点
食品在高温环境下,时间越长口感越差,营养流失越多,这就要求杀菌锅内各点在升温时温度必须迅速达到一致,保持各点F值高度一致,这样才能迅速结束杀菌过程。降温也要迅速,以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境,这就要求杀菌锅的水流设计要科学合理,较大限度减少杀菌时间。
杀菌锅灭菌时,为使锅内温度均匀无死角,杀菌彻底,我们采用了德国和日本的技术,可使锅内的热水进行整体多方位交叉循环。本设备并配有纯净水储水罐,带有降温快速换热器,杀菌完毕后可以回收,重复使用热能!热水!节能!更可以通过换热器快速降温,确保食品营养,色泽,口感达到理想状态。
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